Para el lector resultara raro que un servidor recomiende como el mejor lugar para comer de una ciudad, en este caso de Ciudad Real, una cafetería de una universidad, pero cuando uno se encuentre en dicha ciudad y lo visite lo entenderá .
En un principio dicha cafetería se le asemejara a cualquier otra de las muchas que hay en las facultades de España, pero cuando tenga que acercarse al camarero que esta atendiendo prácticamente el solo ( dispone de otros dos ayudantes para dicha faena no se asusten ) cuyo nombre es Luis (el dueño del lugar ) se darán cuenta que nos una mas, y lo digo porque esta siempre a rebosar, hay lista de espera , la cual la lleva de memoria el señor Luis sin fallo alguno dicho sea de paso. Y que los comensales no son solo jóvenes alumnos sino, que hay familias , obreros y visitantes, que como en mi caso, si vuelvo por Ciudad Real sabrán donde encontrarme a la hora de comer.
La comida que realizan es lo que viene denominándose como comida de autor, por su presentación y calidad de los platos, yo lo llamo comida casera muy buena a un precio inmejorable ,menú 6,50 euros!!!!
Uno sabe ya de antemano que platos hay en el menú, ya que dispones de una seria de platos todos los días , y unos que llaman especiales que dependiendo del día hay uno. Da igual lo que escojan que les gustara.
El otro dia me pedi una paella, he de decir que soy muy arrocero, siempre que hay arroz en los lugares lo suelo pedir , aunque casi siempre salgo decepcionado, aqui estaba receloso de pedirlo ya que eran cerca de las 15:30 y presentia que estaria pasado, pero no pude evitarlo y lo pedi, y para mi fue una agradable sorpresa,pues el arroz estaba en su punto (se notaba la calidad del arroz, hablandolo con el me dijo que no escatimaba en la calidad de los productos y cierto es ) exquisito, y de segundo unos fingers de pollo con corteza de almendras ( muy crujientes ) y mi acompañante solomillo de pollo con salsa de pimienta. Para rematarlo un flan casero y una tarta de queso muy jugosa.
Cualquiera que lea esta humilde critica dira que conozco al dueño, es amigo , familia o yo que se, pues para nada, simplemente que a uno le alegra encontrarse en un humilde lugar en el que se le sirve bien, ricos platos y muy baratos y el trato del dueño es estupendo.
http://www.cafeteriaderechoccss.com/menudeldia
https://twitter.com/sergioeltetero
No hay comentarios:
Publicar un comentario