Hoy hemos ido a una bella ciudad castellana, Aranda Del Duero, una de las cunas de los mejores vinos de España,los Ribera del Duero,que aunque la denominación de origen se creara en los años 80 ,ya los arandinos desde el siglo xv creaban grandes caldos😆🍷, en el casco antiguo de la ciudad todas las casas tienen su bodega a 12-13 metros excavadas a mano por sus antepasados,creando un ciudad subterránea y laberíntica,la cual ha servido a parte de bodega( su función mas importante) como de calles ,zonas de escondite en la invasión francesa y la guerra civil ... Todos estos datos te lo explican con mucho mas detalle en la bodega Don Carlos la cual os invito a que visiteis,te tratan genial,visitas teatralizadas y catas muy didácticas y amenas. Y nada mejor hay que después de una charla didáctica sobre como hacían el vino nuestros antepasados y haber tomado algún que otro vino jejejej que ir a comer un manjar de dioses😆 ,un delicioso asado de cordero🐑 y una estupenda morcilla de Aranda,para mi gusto mas rica que la de Burgos(que me perdonen los de la capital del frio)pero la de Aranda la encuentro mas jugosa y con ese toque característico del comino que le viene genial. Fui con unos amigos a Casa Florencio a comer un menú degustación de morcilla,pimientos y chorizo al vino de primero y luego un cordero muy jugoso y una ensaladita verde para bajar,regado por un decente ribera y una milhojas de postre(42€) .
Recomendable😁
Feliz día
