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viernes, 13 de marzo de 2015

Comer unos buenos riñones y oreja en Madrid

Casa Toni

Hablar de Casa Toni es hablar sin exagerar nada de una de las mejores tabernas castizas de esta bella ciudad que es Madrid, es ese trato campechano de los dueños y camareros,
esa decoración de antaño,que podíamos ver en mas bares y mesones de
esta ciudad y que van desapareciendo.
Al escribir sobre esta taberna me vienen a la mente grandes y divertidos
momentos de mi vida con familia y amigos, aunque he de decir que he ido en multitud de ocasiones solo, y solo  no solo porque te sientes a gusto en este lugar como he dicho antes ,sino por sus maravillosos productos, te preparan una exquisita oreja a la plancha como podéis observar en la foto ( acompañada de una salsa brava picantona pero en su justa medida ,que hace una delicia de los que nos gusta mojar pan) ,unos revueltos exquisitos, particularmente recomiendo el de morcilla, unos riñones a la plancha difíciles de encontrar tan buenos en otro lugar, boquerones fritos, sepia, para los amantes de la casquería tienen zarajos y una molleja de cordero muy buena. Muy importante destacar su precio,muy comedido y eso que se encuentra este singular lugar en pleno centro de Madrid, las raciones una media de 7 euros. para colofon comentar que os obsequian después con un un moscatel madrileño           ( recomiendo no abusar de este brebaje si se trabaja al día siguiente)





http://www.casa-toni.es
Calle cruz 14, Madrid



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